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豆?jié){豆腐機(jī)

豆?jié){豆腐機(jī)
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詳細(xì)信息

一、豆?jié){豆腐機(jī)技術(shù)參數(shù)

型 號 電 源 功 率 外 形 產(chǎn) 量 機(jī) 重
小型豆腐機(jī) 380V 3KW 1010×950×1800mm 40Kg/h(干黃豆) 150KG


二、豆?jié){豆腐機(jī)產(chǎn)品介紹

自動豆腐機(jī)簡介:

中小型豆?jié){豆腐機(jī)加工出來的豆?jié){和豆腐,是華夏兒女鐘愛的一種純天然食品,它是男女老幼皆宜的綠色營養(yǎng)食品,在國外享有“植物蛋糕”的譽(yù)稱。豆腐含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有大量的維生素B1.B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)。

   瑞安裕源豆?jié){豆腐機(jī)生產(chǎn)的鮮豆?jié){一年四季皆可飲用。春秋時節(jié)喝豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;盛夏季節(jié)飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;寒冬臘月飲用豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí),除了傳統(tǒng)的大黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多品種,綠豆、紅棗、枸杞、百合、蓮子等都可以成為豆?jié){的輔料,還有生產(chǎn)的豆腐是大型購物超市和集農(nóng)貿(mào)市場最暢銷的產(chǎn)品。


三、豆?jié){豆腐機(jī)性能特點(diǎn)

用途和適用范圍:

豆制品生產(chǎn)中煮漿的目的是使大豆蛋白質(zhì)熱變性,為點(diǎn)漿凝固創(chuàng)造條件,同時達(dá)到滅菌和去除豆腥味的目的。煮漿設(shè)備采用大桶敞開式煮漿,利于觀察控制煮漿過程,保證煮漿效果。

豆?jié){機(jī)工作原理:

   煮漿鍋的下部開有出漿口。鍋的內(nèi)都有蒸汽盤管,煮漿時由不銹鋼奶泵把豆?jié){注入鍋內(nèi),當(dāng)漿滿鍋2/3時,開始通蒸汽加溫,鍋內(nèi)有溫度感應(yīng)裝置測定豆?jié){溫度(需要和外接鍋爐配套使用),當(dāng)豆?jié){沸騰使時(≥98℃),從而達(dá)到煮熟豆?jié){的目的。煮漿鍋的進(jìn)漿、出漿都利用電動開關(guān)控制,操作簡單、安全可靠。


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